Летом 2018 года в России может начаться пилотный проект по добровольной маркировке продуктов питания зелёным, жёлтым и красным цветами. Об этом со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора сообщает ТАСС.
Цвет будет выбран в зависимости от уровня содержания в продукте соли, сахара и жирных кислот. Маркировка позволит покупателю «сделать осознанный выбор». Ожидается, что из-за нововведения станет проще формировать здоровый рацион питания жителей страны. Кроме того, в перспективе у людей снизится количество заболеваний, связанных с недостатком или избытком веществ в организме.
Уточняется, что презентация пилотного проекта может состояться в июне.