Сотрудники Роспотребнадзора обратились в суд с требованием запретить новокузнецкому магазину «Щедрый стол» изготавливать хлеб и выпечку из-за многочисленных нарушений. Проверку в торговом заведении провели после жалоб, поступивших от местного населения.
«При приготовлении хлебобулочных изделий выявлены многочисленные нарушения,в том числе в моечном отделении над 2-х секционной моечной ванной отсутствует локальная вытяжная система и имеется доступ синантропным членистоногим в свободное пространство при монтаже подвесных потолков (зазоры, щели между потолком и стенами) в помещениях формовки теста, хранения сыпучих продуктов, туалете», — сообщили в пресс-службе ведомства.
Суд, рассмотрев материалы дела, удовлетворил иск и запретил магазину изготавливать хлеб и выпечку до 1 июня 2018 года. После этого в заведении проведут повторную проверку на предмет устранения всех выявленных нарушений.