С 1 ноября 2026 года в России вводится новый межгосударственный стандарт на хурму, сообщает ТАСС.
Новый ГОСТ позволит унифицировать требования к продукции на пространстве нескольких стран, снизить технические барьеры и упростить взаимную торговлю. При этом стандарт носит добровольный характер, он может применяться по желанию производителей и продавцов.
Согласно документу, свежую хурму в зависимости от качества будут подразделять на три товарных сорта: высший, первый и второй, передает РИАМО.
Кроме того, еще один ГОСТ появится в России на игристые вина, отмечает «Радио 1». Документ «Вина игристые российские. Общие технические условия» находится на завершающей стадии разработки. Сейчас он проходит экспертное обсуждение и подготовку к утверждению, сообщил представитель Росстандарта в интервью РИА Новости.
Новые положения и актуализация уже действующих стандартов помогут выстроить комплексную систему требований. Она обеспечит контроль качества винодельческой продукции на всех этапах производства — от подбора сырья и соблюдения технологических процессов до финальной проверки готового товара перед выпуском на рынок.
Действующий в РФ стандарт на игристые вина (общий для всех категорий) ввели в 2017 году. Ожидается, что новый ГОСТ позволит яснее регламентировать особенности производства именно российских игристых вин и подчеркнуть их уникальные характеристики.