Российский продовольственный рынок в 2025 году столкнётся с более высоким, чем ожидалось в среднем по экономике, уровнем инфляции. Об этом заявили опрошенные агентством «Прайм» эксперты, передает «Радио 1».
В среднем рост составит 8-12% по сравнению с текущим годом. Принятые властями меры спасут от гиперинфляции и оставят шансы на развитие бизнеса, однако полностью вопрос они не решат, заявил вице-президент Ассоциации экспортеров и импортеров Артур Леер.
По его прогнозу, стоимость молока вырастет на 10-15%, мяса – на 12%, овощей и фруктов – на 15-20%.
По словам руководителя аналитического департамента Артема Деева, рост цен на продовольствие составит 10-15%. Особенно инфляция будет заметная в категории сезонный овощей и фруктов.