Россияне вместо правильной диеты морят себя голодом, что приводит к ухудшению здоровья. По словам нутрициолога Елены Башкировой, что резко переедать, а потом полностью отказаться без еды опасно для человека. Это может нанести удар пищеварению, иммунитету, гормональной системе и сексуальному влечению.
Так, интернет-издание «Подмосковье сегодня» передает со ссылкой на нутрициолога, что резкий отказ от еды становится стрессом для организм. Человек сначала сбрасывает, а потом набирает лишние килограммы обратно.
«Убирая из рациона целые группы продуктов, мы вгоняем организм в дефициты и не очень приятные состояния: отсутствие в рационе пищевых волокон, которые содержатся в цельных крупах, овощах, фруктах, может приводить к запорам. Без продуктов животного происхождения легко уйти в дефициты по белку, а это строительный материал наших мышц. Лишая себя полезных жиров, получаем сухую кожу, проблемы с памятью»,- уточнила Елена Башкирова.
Из-за жестких диет у человека становится нестабильным не только вес, эмоциональное и психическое состояние. Все это приводит к срывам и перееданию.
«Мы забыли изначальное значение слова «диета» — с древнегреческого оно переводится как «режим питания», «образ жизни». Это значит, что для здоровья и стройности необходимо выбрать такой тип питания, который вы сможете поддерживать на протяжении всей жизни»,- подчеркнула эксперт.