В Министерстве сельского хозяйства Кузбасса рассказали, почему в регионе подорожало мясо.
Кемеровчанин пожаловался в соцсетях, что всего за год сильно выросли цены на продукт.
«За этот год свинина на розничных Губернских рынках города Кемерово подорожала в среднем на 100-130 рублей за 1 кг», — написал мужчина.
Минсельхоз региона дал свой официальный ответ, в котором говорится, что на цену мяса влияет рост тарифов на электроэнергию, транспортные и логистические издержки, рост цен на корм, белковые и витаминные добавки, ветеринарные препараты. А также высокие цены на тару и другие составляющие себестоимость продукции.
«Корма в себестоимости производства мяса крупного рогатого скота составляют 60%. Цены на зерно для производства комбикормов для животноводства за период с ноября 2022 года по ноябрь 2023 года увеличились: ячмень – на 14,1%, овес – на 35,7%, кукуруза – на 112,8%. Также на цену продукта влияет разница между спросом и предложением. Отпускная цена формируется на основании мониторинга рынка сбыта и средней стоимости продукции. Подробную информацию можно узнать в Управлении племенного животноводства по тел.: 8(3842)36-83-68», — написал Минсельхоз Кузбасса.