В преддверии новогодних праздников Роспотребнадзор напомнил кузбассовцам, как встретить Новый год, повеселиться и выжить в процессе. Оказывается, чтобы не навредить здоровью, некоторые вещи нужно планировать заранее, ещё на этапе подготовки к празднику.
Так. специалисты Роспотребнадзора не советуют одним днём забивать холодильник на праздники, а приобретать заранее продукты только с длительным сроком хранения при этом вдумчиво читать этикетки и смотреть сроки годности. Ещё один совет – покупать продукты только в разрешённых местах торговли.
Специалисты Роспотребнадзора определили список продуктов и блюд на праздничном, которые могут оказать незабываемый эффект на самочувствие после новогодней ночи (и это помимо алкоголя). Опасными для здоровья могут стать многокомпонентные салаты (блюда, которые состоят из нескольких ингредиентов с заправкой из сметаны или майонеза), кондитерские изделия с кремом, полуфабрикаты из рубленного мяса.
Поэтому кузбассовцам советуют не наготавливать тазики салатов и холодца, а ограничиваться небольшим количеством, обдавать кипятком зелень, овощи и фрукты, ставить в холодильник торты и пирожные, по отдельности хранить рыбу и мясо, не ставить готовые салаты в холодильник больше, чем на сутки и не оставлять на столе, два и в принципе не оставлять на столе, на радость домашним питомцам, на ночь продукты.
Примерно таких же правил нужно придерживать при выборе пиротехники: покупать в специализированных магазинах, смотреть сроки годности, правильно хранить и не давать запускать салюты детям.
И, наконец, специалисты Роспотребнадзора дали совет для тех, кто не хочет проводить первый нового года в больнице.
«Не садитесь за стол голодными. 31 декабря не стоит пропускать завтрак, обед и ужин, не стремитесь попробовать все блюда, чем разнообразнее пища, тем больше нагрузка на организм, не засиживайтесь за столом с едой всю ночь, не запивайте еду газированными напитками и умеренно употребляйте алкоголь и не перегружайте организм физическими нагрузками. Не стоит сразу из-за стола бежать кататься на лыжах или спускаться с горки», — рассказали в Роспотребнадзоре.