Новокузнецк.ru

В продукции кузбасских предприятий нашли плесень и кишечную палочку

В продукции кузбасских предприятий нашли плесень и кишечную палочку

Россельхознадзор четыре месяца следил за производством.

В Кузбассе Россельхознадзор снял режим усиленного лабораторного контроля в отношении четырёх кузбасский предприятий, произвдивших некачественную продукцию, сообщила пресс-служба ведомства. Такой режим был введён в мае 2020 года, после того, как сотрудники ведомства обнаружили, что продукция предприятий, которые производят молочную рыбную продукцию, и куриные яйца, может быть опасна.

Дело в том, что при исследовании образцов продукции этих предприятий Россенльхознадзор нашёл серьёзные нарушения. Подобные исследования ведомство проводит постоянно для контроля качества производимой в РФ продукции.

Так в сгущенном молоке и рыбной продукции с кузбасских предприятий было превышено допустимое количество микроорганизмов, в яйцах с птицефабрики обнаружили левомицетин, в сливочном масле — наличие дрожжей, плесени, а также бактерии группы кишечной палочки и несоответствие жирно-кислотного состава.

«В конце августа 2020 года после проведения на каждом предприятии десяти лабораторных исследований продукции, в отношении которой был наложен режим усиленного контроля качества, и получения отрицательных результатов по ранее выявленным нарушениям, режим усиленного контроля был отменен. В отношении юридических и должностных лиц, возбуждены административные дела, предприятиям выданы предписания на приостановление действия деклараций о соответствии», — сообщили в ведомстве.

Источник: sibdepo.ru
Фото: pixabay.com.