В пятницу, 5 мая, в Кузбассе впервые пройдут специализированные рыбные ярмарки. Торговля рыбой и рыбной продукцией будет организована на двух крупных площадках в Кемерове и в Новокузнецке.
«Свою продукцию представят предприятия Кемеровской области и Республики Бурятия. В широком ассортименте для покупателей в продаже будет речная и морская рыба, живая и мороженая. ООО «Беловское рыбное хозяйство» и фермерское хозяйство Клецова привезут карпа, форель, сома, толстолобика и осетра», — сообщили в пресс-службе администрации Кемеровской области.
Также жители региона смогут купить на ярмарке пироги, пирожки, кулебяки и расстегаи с рыбой. На территории областного центра все желающие смогут продегустировать уху, приготовленную по оригинальному рецепту, а в Новокузнецке горожане и гости южной столицы Кузбасса смогут попробовать рыбную продукцию.