Жители Кузбасса всё больше тратят на привычные покупки. За последний год заметно выросли цены на овощи, мясо птицы, яйца и некоторые услуги. При этом официальная инфляция в регионе составила всего 6,2%. Мы изучили данные Кемеровостата и выяснили, какие продукты сильнее всего ударили по кошелькам кузбассовцев, что, наоборот, подешевело и во сколько сейчас обходится обычный поход в магазин.
Лук подорожал почти в полтора раза
Самый заметный скачок цен произошёл среди овощей. По данным Кемеровостата, в сентябре 2025 года килограмм репчатого лука стоил в среднем 29 рублей, а к 12 октября 2026-го его стоимость достигла 41,29 рубля. Таким образом, за рассматриваемый период цена выросла сразу на 42,3%.
Существенно дороже стали и помидоры. Если раньше за килограмм покупатели отдавали около 153 рублей, то теперь — больше 205 рублей. Разница составила 34,1%.
Картофель, который традиционно считается одним из самых доступных продуктов, тоже прибавил в цене. За килограмм теперь просят в среднем 41,96 рубля против 32,05 рубля в сентябре прошлого года. Подорожание составило почти 31%.
Белокочанная капуста выросла в цене на 20,9%, а морковь — на 16,2%.
Курица, яйца и гречка тоже стали дороже
Подорожание затронуло не только овощной отдел. Заметно выросли цены на продукты, которые многие семьи покупают регулярно. Килограмм курицы в сентябре прошлого года обходился в среднем в 201,72 рубля. Сейчас его стоимость достигла 229,37 рубля. Десяток яиц за тот же период подорожал с 72,98 до 83,19 рубля.
Ещё ощутимее выросла цена гречки. За килограмм крупы теперь нужно отдать 75,70 рубля вместо прежних 65,23 рубля. Подорожание составило 16,1%. Хлеб из ржаной и пшеничной муки прибавил 7,6%. В среднем килограмм такого продукта стоит почти 129 рублей. Сахар подорожал на 9,4% и достиг 80,16 рубля за килограмм.
При этом среди мясных продуктов наиболее заметно выросла стоимость индейки и печени птицы. По данным Кемеровостата, за год они прибавили 21,61% и 22,67% соответственно. Охлаждённые и замороженные куры подорожали на 16,03% при сравнении одинаковых месяцев.
Но некоторые продукты неожиданно подешевели
Несмотря на общий рост цен, отдельные товары стали доступнее. Сильнее всего из рассмотренных продуктов подешевело сливочное масло. В сентябре прошлого года килограмм стоил почти 1 180 рублей, а в октябре нынешнего — около 1 023 рублей. Снижение составило 13,3%.
Рис тоже стал дешевле. Средняя цена килограмма уменьшилась со 125,87 до 111,27 рубля, то есть на 11,6%. Практически не изменилась стоимость яблок. За рассматриваемый период они прибавили всего 1,6%, достигнув 159,41 рубля за килограмм.
Это объясняет, почему покупатели могут по-разному оценивать происходящее в магазинах. Те, кто часто покупает овощи, замечают резкое увеличение расходов. А семьи, в рационе которых больше продуктов со стабильными или снижающимися ценами, ощущают изменения иначе.
Во сколько теперь обходится обычный набор продуктов
Чтобы понять масштаб расходов, мы рассчитали стоимость условного продуктового набора по средним ценам Кемеровостата на 12 октября 2026 года. В него вошли килограмм курицы, десяток яиц, литр молока, килограмм хлеба, гречки, картофеля, помидоров и яблок, а также 200 граммов сливочного масла и килограмм сахара. Стоимость условного набора из 10 продуктов
В реальном магазине итоговая сумма может отличаться. Она зависит от торговой сети, производителя, скидок и выбранных продуктов. Кроме того, такой набор не включает множество повседневных покупок — от других видов мяса до бытовой химии.
Дороже стали не только продукты
Рост расходов кузбассовцы ощущают и за пределами продуктовых магазинов. Особенно заметно увеличилась стоимость поездок на поездах дальнего следования — сразу на 23,7% за год. Существенно подорожало образование. В среднем соответствующие услуги прибавили 13,1%, а обучение на курсах иностранных языков — 16,47%. Услуги среднего образования стали дороже на 15,52%. За посещение музеев теперь приходится платить в среднем на 13,63% больше. Медицинские услуги подорожали на 9,71%, а мобильная связь — на 7,7%.
Таким образом, для семьи, которая оплачивает дополнительные занятия ребёнка, пользуется платной медициной и часто путешествует по железной дороге, рост обязательных и привычных расходов может оказаться гораздо заметнее официальных 6,2%.
А что с зарплатами кузбассовцев?
По данным Кемеровостата, средняя зарплата в Кузбассе в июле 2026 года составила 85 740 рублей. За год она выросла на 5,1%. Однако речь идёт о сумме до вычета налогов, поэтому на руки работники получают меньше. При этом далеко не каждый житель региона зарабатывает такие деньги. Согласно исследованию РИА Новости, опубликованному в сентябре 2026 года, медианная зарплата в Кузбассе составила 63,5 тысячи рублей после вычета налогов. Это значит, что половина работников получает меньше указанной суммы, а другая половина — больше.
Важно учитывать, что эти цифры рассчитаны по-разному: Кемеровостат приводит среднюю зарплату за июль до вычета налогов, а РИА Новости — медианную за апрель–июнь уже после их удержания. Поэтому напрямую сравнивать суммы нельзя. Но несмотря на разницу в методиках расчёта, эти данные показывают, что зарплата многих кузбассовцев заметно ниже официального среднего показателя.
