Россияне могут столкнуться с ростом цен на яйца к Пасхе примерно на 10%, предупредил в беседе с «Абзацем» эксперт финансового рынка Андрей Бархота. В преддверии праздника розничные сети нередко увеличивают стоимость продукта, а после прайс опускается вновь.
«На Пасху всегда происходит подорожание, которое вызвано накруткой розничных сетей. В этом году [рост цены] будет в пределах 5–10%, не больше, потому что потом возникает затоваривание запасов, есть складские запасы яиц – и цены могут даже корректироваться вниз», – объяснил он.
Отдельно эксперт уточнил, что в ближайшие месяцы стоимость яиц также может увеличиваться на 10–15%. Однако подорожание будет зависеть от цены товара у птицефабрик.
Немалое влияние на это окажут инструменты, которые отечественные производители заимствуют у коллег из-за рубежа. Как подчеркнул Бархота, крепкий рубль не позволит поставщикам спекулировать на стоимости продукта – удорожание возможно в рамках ежегодной стратегии и не будет критичным.