Поставляемая в Россию из Казахстана курица оказалась заражена опасной бактерией, пишет «56 медиа».
Как отмечает источник, партию курицы с листерией привезли в Россию из Казахстана. Листерию — возбудителя листериоза — нашли в продукции Макинской птицефабрики.
Как утверждает пресс-служба Россельхознадзора, был введен усиленный лабораторный контроль в отношении продукта.
«Лабораторные исследования мяса птицы, проведенные в подведомственном Россельхознадзору Алтайском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ», показали наличие в продукции листерии (Listeria monocytogenes). Это первое выявленное нарушение в текущем году», — сообщили в Россельхознадзоре.
Отметим, что эта бактерия обычно встречается в мясе, молочной продукции, морепродуктах. Инфекция поражает центральную нервную систему и репродуктивные органы (поэтому особенно опасна для беременных женщин). Листерия даже может спровоцировать выкидыш.
Кроме того, среди возможных симптомов: лихорадка, озноб, тошнота, мышечные боли, диарея, головная боль, ригидность шеи и судороги.
В результате, в настоящий момент партию изъяли из оборота. После ввели в отношении продукции Макинской птицефабрики усиленный лабораторный контроль.
Кроме того, 21 проба молочной продукции не прошла проверку в Нижегородской области, пишет «НьюсНН.ру».