Новокузнецк.ru

Власти Кемерова дали подробный ответ по мегаактуальному вопросу

Власти Кемерова дали подробный ответ по мегаактуальному вопросу

Но он не понравится тем, кто его задал.

Администрация Кемерова дала подробный ответ родителю малыша из детского сад № 28, который был возмущён детским меню в дошкольном учреждении. По мнению родителя, в детском саду № 28 «завтрак, обед и ужин состоит из капусты».

Как сообщили в пресс-службе администрации города Кемерово, питание детей организовано по нормам СанПиН и существует повторяющееся 10-дневное меню, блюда из которых готовят по утвержденным технологическим нормативам. Причём меню разработано с учетом требований, содержащихся в приложениях № 6 — 12 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, методическими рекомендациями к организации общественного питания населения МР 2.3.6.0233-21.

«Факт того, что блюда завтрака, обеда и ужина состоят из капусты не нашел своего подтверждения. Овощные блюда, рекомендованы для детского питания, готовятся в строгом соответствии с технологическими картами. В рационе детского питания блюдо «Капуста тушеная», «Запеканка капустная» не используется как самостоятельное блюдо и всегда имеет дополнительное блюдо из мяса (фрикадельки, кнели, тефтели) или рыбы (фрикадельки). Также готовятся первые блюда, в состав которых входит капуста. Блюда из капусты на завтрак детям не подаются», — сообщила администрация Кемерова.

Представители муниципалитета отметили, что белокочанная капуста, к тому же, является полезной для растущего детского организма.

Источник: sibdepo.ru
Фото: freepik.com.