Специалисты российской онлайн-платформы по поиску работы и сотрудников hh.ru выяснили, что в Кузбассе работодатели очень нуждаются в поварах, пекарях и кондитерах. Так, на одну вакансию приходится всего 0,8. Отметим, что норма — от 4,0.
«За девять месяцев 2024 года потребность в этих специалистах выросла в регионе на 29% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (в целом по стране значительно больше – на 31%)»,- отметили аналитики.
Средняя предлагаемая поварам зарплата 48 900 рублей, а вот сами повара ищут зарплату 45 000. Больше всего — 53% — поваров ищут в компаниях из отрасли продуктовой розницы, 40% вакансий поступает от рестораны и организации из отрасли общественного питания, остальные же предложения поварам поступают от кондитерских, пекарней и гостиниц. 48 900 рублей, тогда как сами кандидаты рассчитывают на 45 000 рублей.
Самыми востребованными стали повара, умеющие готовить европейскую кухню (5,4 вакансий).