В России продолжается рост цен на товары первой необходимости, включая сливочное масло, куриные яйца, макароны и творог, пишет «Радио 1».
По данным Росстата, с 8 по 14 октября наблюдалось повышение стоимости на многие продукты. Как сообщает РИАМО, по сравнению с предыдущей неделей темпы роста ускорились в три раза. Кроме того, сливочное масло на прошлой неделе подорожало на 1,4%, творог — на 1,0%, сметана — на 0,9%, молоко — на 0,8%, сыры — на 0,7%, макароны — на 0,6%. Снижение цен наблюдалось на морковь и яблоки (-1,9% и -1,4% соответственно).
В свою очередь, министерство сельского хозяйства заявляет, что не планирует вводить государственное регулирование цен, в том числе на сливочное масло.
Цены на молочную продукцию, в частности на сливочное масло (+1,4%), растут из-за увеличения себестоимости производства, что связано с подорожанием сырья, упаковки и логистики. К тому же, значительные наценки со стороны торговых сетей, достигающие 70%, усиливают проблему. Представители молочной отрасли отмечают также дефицит кадров и проблемы с обслуживанием иностранного оборудования.
Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут заявила, что введение потолка на цены не является эффективной мерой. Вместо этого необходимо увеличить объемы производства молока, в том числе с повышенной жирностью. Министерство также намерено увеличить импорт сливочного масла из дружественных стран для стабилизации ситуации.
Ранее сообщалось о том, что в России подешевел самый важный для здоровья продукт.