Эксперт союза садоводов России Ольга Воронова поделилась секретами выращивания лесных грибов на дачном участке. Об этом сообщает РИАМО.
По информации источника, это можно сделать при соблюдении определенных условий. Проще всего на участке вырастить шампиньоны и вешенки.
«Шампиньоны и вешенки — грибы неприхотливые, нужна лишь грибница, она есть в продаже. Для роста грибов подойдет любой трухлявый пень, а тепло и влажность сделают свою работу. Обычно все это на пакете с грибницей написано, это не сложно, люди даже дома выращивают», — добавил специалист.
По ее словам, с лесными шляпочными грибами дачникам будет посложнее. Можно купить грибницы подосиновики, подберезовики, белые, лисички и так далее. Для их выращивания нужно сделать «оазис леса». Сначала следует принести немного почвы из леса, где бывают грибы, потом такое дерево, под которым грибы обычно растут. Например, лисички любят поваленные березы.
«То есть надо принести из леса трухлявые пни от берез и разложить. Хорошо, если на участке есть еще и растущая береза. Подберезовик любит и елочки, и березы. Еще надо, чтобы росла трава, напоминающая осоку», — отметила эксперт.
Как утверждает садовод, также можно еще использовать старые грибы для выращивания на участке. В трухлявых грибах могут остаться жизнеспособные споры, которые следует перемешать и раскидать по участку.
Однако точно сказать, когда урожай порадует — нельзя. Как предупредила специалист, грибница может два года лежать, а на третий дать урожай, но и бывает так, что грибы появляются и сразу.