Выбрать качественный арбуз или дыню помогут советы заместителя исполнительного директора Российской Ассоциации экспертов рынка ритейла Шамиля Магомедова, передаёт RT со ссылкой на «Радио 1».
«При отборе надо смотреть на окрас и корешок, который торчит. Если он подсохший, значит, в нём много сахара. Также при постукивании слушать, глухой звук или нет», — заявил Магомедов.
По его словам, арбузы лучше приобретать с середины июля, дыни — с начала августа.
Как отметил Магомедов, если дыня пахнет сладким мёдом, то это признак того, что в ней есть сахар.