Агроном Владимир Викулов рассказал, как выбрать арбуз и дыню без нитратов, передает «Ридус».
Внешний вид арбуза, по словам эксперта, должен быть гладким, без бугристости. Полосы на спелом арбузе — четкие. Пятно на земле, где он лежал, должно быть насыщенного желтого цвета, отметил Викулов. Звук при хлопке должен быть звонким, передает 360.ru советы агронома.
Дыню, как отметил Викулов, лучше выбирать среднего размера. Спелая дыня имеет ароматный запах и мягкий носик.
Не рекомендуется покупать порезанные арбузы и дыни, так как в них могут скапливаться вредные вещества.