Диетолог Елена Соломатина рассказала RT, что увлекаться мороженым без сахара может быть вредно для здоровья.
«Такое мороженое имеет место быть, потому что сейчас люди часто испытывают аллергии или непереносимость каких-то компонентов питания. У кого-то всё чаще появляется лишний вес, инсулиновая резистентность или диабет. В таком случае нужно смотреть на состав, что туда входит», — заявила она в беседе с радиостанцией «Говорит Москва».
По словам специалиста, некоторые сахарозаменители вреднее, чем сам сахар. В частности, фруктоза быстрее приводит к ожирению печени.