Два случая с предварительным диагнозом «ботулизм» зарегистрировали в Иркутске после употребления соленых грибов, приобретенных в одной из торговых сетей, сообщает ИА Сибирские новости со ссылкой на .управление Роспотребнадзора по Иркутской области.
Эксперты выяснили, что, по предварительным данным, причиной случаев ботулизма стали «Грузди резаные соленые по домашнему рецепту», изготовитель ИП Кушнерик С.А., Россия, Алтайский край, с. Волчиха, ул. Степная, 8а, фактический адрес: Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Власихинская, 146д оф. 2.
Выглядят они так.
См. также
Ведомство выдало предписание на изъятие продукции из магазинов, о ситуации проинформировано Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю для принятия мер к изготовителю продукции. Тем не менее, эксперты предупреждают граждан.
«Обращаем внимание граждан! Если Вы приобрели указанную продукцию, то ее необходимо вернуть по месту приобретения и ни в коем случае не употреблять в пищу», — сообщает Роспотребнадзор.
Ботулизм — тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, и при несвоевременном обращении за помощью заканчивается летальным исходом. Чаще всего им заболевают после употребления консервов, солений, домашних копчений. При этом внешний вид, вкус и запах продуктов не изменяется.