Новокузнецк.ru

Вкуснейшее весеннее лакомство начали продавать в Кемерове

Вкуснейшее весеннее лакомство начали продавать в Кемерове

Хотя ещё очень рано.

В Кемерове на уличных рынках уже начали продавать колбу. Фотографии первых в этом году весенних пучков зелени опубликовала на своей странице кемеровский фотограф-любитель Екатерина Комарова.

По информации женщины, колбу привозят с Алтая, где теплее и раньше сходит сне. Продают маленький пучок по 150 рублей, средний — по 300.

Впрочем, как отметила под постом с пучками зелени одна из подписчиц женщины, пока время сбора колба ещё не пришло, и то, что сорвано, добыто варварским способом.

«Жалко, что они её ранней весной так добывают, варварским способом! Вырезают глубоко под корень. Там она уже не будет расти. Каждый год меняют полянки, все больше опустошая заросли колбы. Там, где прошли такие добытчики, природа не сразу восполнит свои заросли. Лет так через 5, а то и 10», — написала женщина.

Источник: sibdepo.ru
Фото: vk.com/Екатерина Комарова, Racool_studio/freepik.com.