Интернет-издание «Подмосковье сегодня» со ссылкой на Общественную службу новостей сообщает, что в этом году икра будет стоить дороже. Об этом рассказал руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.
Эксперт сообщил, что перед Новым годом икра всегда дорожает, а по сравнению с прошлым годом стоимость продукта будет больше на 5-10%.
«Уже сейчас мы видим, что килограмм красной икры горбуши последней путины стоит от 7 тысяч рублей. Красная икра нерки – от 9 тысяч. Вот и представьте, сколько понадобится денег, чтобы украсить баночкой красной икры новогодний стол»,- отметил Александр Савельев.
Также покупателям нужно взять во внимание, что настоящая икра на прилавках тоже может быть дешевле, но тогда надо уточнять, когда ее получили.
«В этом случае необходимо разбираться, была ли она добыта во время последнего рыболовного сезона, или же она хранится с прошлого, а то и позапрошлого года. К тому же, не стоит забывать и про возможность нарваться на фальсификат – он «тоже никуда не девался»,- добавил эксперт.